Kota Bima - akhir akhir ini cuaca sangat panas bahkan hampir mencapai 40°C, sehingga membuat tubuh menjadi gerah, terus berkeringat. Panas ekstrim ini bisa mengakibatkan dehidrasi atau kekurangan cairan, karena cairan tubuh keluar sangat banyak sebagai keringat.

Pada saat yang tepat, siswa siswi dari kelas 3 berinisiatif membuat es buah sebagai praktek ketrampilan memasak yang dipandu oleh ibu wali kelasnya Arnu, S. Pd.

Es buah ini adalah campuran dari potongan jelly yang berwarna warni, biji selasih dan buah pepaya matang ditambah susu kreamer sebagai pemanis membuat indah dipandang mata.

Es batu ditambahkan pada es buah yang menjadikannya dingin dan segar terasa. Sangat pas dinikmati pada saat cuaca panas.

Ketrampilan membuat makanan dan minuman adalah kemampuan yang diperlukan para pelajar untuk bisa berwira swasta yang produknya bisa dijual dan menghasilkan uang.

Oleh M. Yamin, S. Pd